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[內地] 紫苏爆炒花甲

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七黑

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高中生

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TA的每日心情

	開心 2024-5-26 08:08

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[LV.10]以壇為家III

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發消息

樓主

發表於 2013-10-16 05:51:21

材料
花甲，紫苏，蒜，姜，红辣椒，鱼露
做法
1.花甲放到盆里加少许盐使它吐尽尽泥沙
2.准备好其它材料，热油锅爆香蒜，姜，红辣椒
3.倒入花甲翻炒，盖上盖稍焖2分钟，花甲的壳自动就开了(没开的就是死的，最好不要食用)
4.倒入少许鱼露，紫苏，即可起锅

夜长梦多

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教授

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TA的每日心情

	郁悶 9 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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發消息

沙發

發表於 2015-5-13 13:47:03

很好吃的样子

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