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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 黄金肉脯蛋



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[主菜] 黄金肉脯蛋

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oper010

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    2021-3-13 09:31

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    [LV.10]以壇為家III

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    樓主
    發表於 2012-8-25 15:46:01 |只看該作者 |正序瀏覽
    1.jpg
    黄金肉脯蛋（2份）
    原料：
    主料：小南瓜2只，肥瘦相间的肉泥100g，胡萝卜和藕各一小块，鸡蛋2只。
    辅料：六月鲜酱油，盐，花椒粉，蛋清1只，油少许，香葱少许。
    做法：
    1、肉泥加六月鲜酱油，盐，花椒粉，蛋清1只，油拌匀，腌制30分钟备用。加入擦成碎的胡萝卜和藕拌匀。
    2、南瓜从顶部切开，去瓤，塞入肉泥，8分满，上锅蒸30分钟。
    3、取出后各打入一个鸡蛋。继续上锅蒸2-3分钟即可。
    4、装盘，上面可撒少许香葱碎，淋上少许六月鲜酱油。
    2.jpg

    3.jpg
    黄金, 肉脯
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    ssx51466

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    6 天前

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-1-1 18:56:25 |只看該作者
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    jimdyh

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    開心
    14 小時前

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-1-1 17:46:47 |只看該作者
    好精致啊，既是点心又是凉菜吧
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    甘草

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    半小時前

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2023-12-31 23:31:08 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    营养很全面
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    amwihcspwk

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2023-1-29 15:10

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    [LV.8]以壇為家I

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    沙發
    發表於 2012-8-25 22:12:16 |只看該作者
    好精致，好漂亮，味道应该很不错
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