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[內地] 枣泥山药糕

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    發表於 2012-4-17 19:21:27 |只看該作者 |倒序瀏覽
    1.jpg
    原料:
    干红枣100g、山药2根(约300g)、白糖适量、玉米淀粉50g。(十二个左右)
    做法:
    2.jpg
    Tips:
    所用模子可以是图中这种木制模,将山药团放入模子前,可先弹入少许玉米淀粉,避免粘模。
    在制作山药泥时,一定要细致的碾碎,避免掺杂没有捣碎的颗粒影响口感。
    我觉得枣泥够甜,所以枣泥山药泥一点糖也没放,吃起来也蛮好吃。提倡少糖。
    3.jpg

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2018-2-13 10:54:00 |只看該作者
    来看看~~~~
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2023-3-1 12:14:03 |只看該作者
    滋补佳品
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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