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[主菜] 长茄炒五花肉

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    發表於 2021-8-3 17:33:55 |只看該作者 |倒序瀏覽

    原料:五花肉、茄子、芹菜、红椒、葱、姜、蒜


    茄子切条,五花肉切片,红椒切丝(我用的是菜椒),芹菜切小段,葱、姜、蒜切碎


    锅热后倒入食用油,倒入五花肉片煸炒


    煸炒出油后加入料酒,翻炒


    加入生抽,翻炒


    加入葱、姜、蒜末,炒出香味


    加入茄子条,翻炒,茄子很快就吸干了锅内的油


    加入芹菜段,加入盐、花椒粉,翻炒


    最后加入红椒丝,翻炒均匀,关火


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    發表於 2022-5-26 19:57:11 |只看該作者
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    發表於 2022-7-3 09:32:38 |只看該作者
    家常可以一试
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2022-7-3 20:12:45 |只看該作者
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    發表於 2022-7-5 19:37:16 |只看該作者
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