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標題: 五彩豆腐 [打印本頁]

作者: fyj2005 時間: 2012-7-14 20:13
標題: 五彩豆腐

　　主料：豆腐250克
　　辅料：番茄50克，香菇（鲜）50克，青豆50克
　　调料：鸡蛋180克，植物油30克，盐3克，味精1克，大葱5克
　　1．将豆腐切成丁状，用开水汆一下，捞出控干水分；
　　2．番茄洗净切丁；
　　3．将香菇、青豆洗净，切丁、焯水；
　　4．鸡蛋打散加盐、味精、番茄丁、青豆、豆腐丁、香菇丁拌匀；
　　5．油烧热倒入鸡蛋、豆腐丁，用旺火速炒，撒入葱花至鸡蛋包住豆腐丁，立即出锅，冷热均可。

8.jpg (39.17 KB, 下載次數: 2)

作者: fyj2005 時間: 2012-7-14 20:14
色彩鲜艳夺目，味道清口。

作者: zwz0000 時間: 2012-7-15 14:31
风格天天玩

作者: 若依若枫 時間: 2012-7-19 12:32
很不错的样子

作者: xhfc2010 時間: 2012-7-19 18:18
看挺好看的不知道味道怎么样呵呵

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