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標題: 葱香鸡蛋软饼 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 7 天前
標題: 葱香鸡蛋软饼
食材明细
主料
辅料
调料

葱香鸡蛋软饼的做法步骤

  • 1
    面粉里边放入两小勺盐搅拌均匀。

  • 2
    然后分次加入称重的水。

  • 3
    搅拌至无颗粒的面糊糊。

  • 4
    放入两个打散的鸡蛋液和葱白胡萝卜碎，继续搅拌均匀。

  • 5
    另外五个鸡蛋磕碗里，加入少量盐打散。

  • 6
    放入葱花拌匀。

  • 7
    电饼铛预热喷一层食用油，放入适量的糊糊。

  • 8
    借助刮板摊平。

  • 9
    等面糊凝固后。

  • 10
    舀上一勺鸡蛋液。

  • 11
    继续把鸡蛋液摊平，盖上盖子焖一会儿。

  • 12
    翻面后放入适量的酱。

  • 13
    刷均匀。






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作者: jimdyh    時間: 6 天前
学校门口的鸡蛋饼嘛，很常见，也很喜欢吃



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