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標題: 香煎五花肉2 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-2-24 22:48
標題: 香煎五花肉2
“五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，还有血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，还能补肾养血，煮汤饮下可急补由于津液不足引起的燥热、干咳、便秘和难产。肉中富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养物质，对于血液、中枢神经、免疫系统、内脏的发育和功能有重要作用。禁忌：湿热痰滞内蕴者慎服；血脂高不宜多食。”
食材明细
主料
辅料
调料

香煎五花肉的做法步骤

  • 1

    准备新鲜的五花肉切成长方形大片和生菜。

  • 2

    生菜去根放入清水中浸泡一会儿洗净沥干水份。

  • 3

    五花肉放入清水中浸泡一会儿去除杂质后洗净沥干水份备用。

  • 4

    处理好的五花肉放入调味料糖、一品鲜酱油、蚝油、料酒、黑胡椒粉。

  • 5

    放入经典的辅料葱、姜段。

  • 6

    将所有的调味料和辅料拌匀煨制一个小时入味。

  • 7

    锅中倒入底油加热放入入味的五花肉中火煎起来。

  • 8

    五花肉一面煎好后轻轻翻至另一面继续煎一定要控制好火候。

  • 9

    五花肉煎至两面出油微微上色即可出锅享用。

  • 10

    煎好的五花肉切成大小均匀的片状搭配生菜摆入盘中就大功告成了。

  • 11

    搭配芸豆鲜肉蒸包和牛奶一起吃太棒了

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    作者: jimdyh    時間: 2024-2-24 23:48
    五花肉只要油炸过后，怎么样都好吃
    作者: Djb222    時間: 2024-5-16 10:25
    油炸的好吃啊！
    作者: f8141_cn    時間: 2024-5-19 22:56
    这个和烧烤感觉差不多啊



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