比思論壇

標題: 鱼圆 [打印本頁]

作者: huanxi666 時間: 2023-12-8 18:45
標題: 鱼圆
用白鱼、青鱼活者，剖半钉板上，用刀刮下肉，留剌的板上；将肉斩化，用豆粉、猪油拌，将手搅之；放微微盐水，不用清酱，加葱、姜汁作团，成后，放滚水中煮熟撩起，冷水养之，临吃入鸡汤、紫菜滚。

作者: ZQ20171314 時間: 2023-12-8 18:46
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作者: Bstq@12345 時間: 2023-12-10 15:04
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