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標題: 皮蛋瘦肉粥 [打印本頁]

作者: ab77777 時間: 2022-9-30 08:58
標題: 皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

材料
皮蛋，肉丝，盐、香油，大米，鸡精、葱花

做法
1、皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。
2、大米洗净，加盐、香油泡10分钟。
3、肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油。
4、水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。
5、煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。

作者: ssx51466 時間: 2022-9-30 21:01

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