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標題: 芹菜猪肉鲜虾水饺 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-10-19 09:38
標題: 芹菜猪肉鲜虾水饺
步骤
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1


猪肉剁成肉馅。



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2


葱姜切成末。



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3


与肉馅混合加上剩下的调料顺着一个方向拌匀。



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4


小虾洗净剁碎。



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5


放入肉馅中拌匀。



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6


芹菜去叶洗净剁碎。



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7


攥一下水分放入肉馅中。



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搅拌均匀。



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9


面粉中打入鸡蛋。



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加上攥出来的芹菜汁和适量清水揉成面团。



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盖上湿龙布醒15分钟。



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取出揉至三光。



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揉好的面下剂子擀成饺子皮。



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14


包成水饺。



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15


入锅中煮熟。



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16


盛盘,一盘美味的水饺就做好了。




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