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標題: 南京鸭血粉丝汤 [打印本頁]

作者: shiluode 時間: 2021-9-3 09:16
標題: 南京鸭血粉丝汤

食材，鸭血切块，卤鸭肠切段，卤鸭胗切片，蒜切末，香菜切小段，粉丝用冷水浸泡

锅加水烧开下入油豆腐焯水，捞出切开待用，

锅加水烧开加入姜片，花椒，下入鸭血焯烫，捞出待用

锅加水烧开，下入粉丝烧开捞出

放入冷水中投凉，待用

锅加老鸭汤烧开，加盐

下入油豆腐煮至入味

在加入鸭血烧开

碗内加入葱花，胡椒粉，蒜末，味精，辣椒油，芝麻油，将煮好的食材倒入

放上鸭肠，鸭胗，撒上香菜即成

作者: ssx51466 時間: 2021-9-3 20:26

作者: 甘草 時間: 2022-8-17 17:42
营养丰富

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