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標題: 红烧土豆 [打印本頁]

作者: tinggu    時間: 2021-8-11 12:10
標題: 红烧土豆

土豆削皮,洗净


切成滚刀块


青红椒与蒜子切滚刀块备用


锅内放入食用油,油温达三成时,放入土豆块炸制


炸至成熟,金黄,盛出沥干油备用


锅内留底油,放入豆瓣酱煸香


接着把蒜粒放入煸出香味。


接着放入适量的清水


加入适量的糖提味,再放入少许的味极鲜提鲜增色


然后把土豆块放入锅内


接着放入青红椒一起烧制,当锅内的食材吸收了酱汁后,放入少许的生粉水勾个芡


翻炒均匀,即可


作者: ssx51466    時間: 2021-8-12 20:06

作者: david1230    時間: 2021-8-12 21:36
咖喱土豆也是很好吃的哦。
作者: 甘草    時間: 2022-9-19 21:48
有肉会更好
作者: filefall52    時間: 2022-9-22 19:10
顶顶楼主




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