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標題: 鲜嫩双菇鹑蛋 [打印本頁]

作者: asd7784560 時間: 2021-4-23 12:21
標題: 鲜嫩双菇鹑蛋

双菇鹑蛋的做法

1、鹌鹑蛋一个一个分别打破装在调羹内，上笼蒸约3分钟熟透即取出。以免太老。

2、水发香菇洗净泥沙，与蘑菇一起分别片成片子。番茄去皮切成6瓣用清水洗一下片成厚片。

3、炒锅置旺火上掺入鸡汤，再放入香菇、蘑菇、鲜菜心、盐、味精烧沸。先将鲜菜心用筷子拈入一个大圆盘内，再将蒸熟的鹑蛋放在鲜菜心上面；锅内放入番茄淋水豆粉勾成芡汁，加入鸡油舀在鹑蛋上面即成。

特点：鹑蛋营养丰富，质嫩味鲜，脂肪含量低，蛋白含量高的特点。它是老人、儿童及病人的滋补佳品。

本菜用香菇、蘑菇两种真菌作配料，成菜鲜香清嫩，黄白红交相辉映。

作者: 甘草 時間: 2021-12-22 19:50
实在可爱

作者: hunter132456789 時間: 2021-12-23 00:14
色香味俱全，鱿鱼的品相真诱人，看饿了

作者: hunter132456789 時間: 2021-12-23 00:16
色香味俱全，鱿鱼的品相真诱人，看饿了

作者: hunter132456789 時間: 2021-12-23 00:18
色香味俱全，鱿鱼的品相真诱人，看饿了

作者: hunter132456789 時間: 2021-12-23 00:19
色香味俱全，鱿鱼的品相真诱人，看饿了

作者: hunter132456789 時間: 2021-12-23 00:20
色香味俱全，鱿鱼的品相真诱人，看饿了

作者: hunter132456789 時間: 2021-12-23 00:21
色香味俱全，鱿鱼的品相真诱人，看饿了

作者: hunter132456789 時間: 2021-12-23 00:25
色香味俱全，鱿鱼的品相真诱人，看饿了

作者: hunter132456789 時間: 2021-12-23 00:26
色香味俱全，鱿鱼的品相真诱人，看饿了

作者: hunter132456789 時間: 2021-12-23 00:29
色香味俱全，鱿鱼的品相真诱人，看饿了

作者: LXK2020 時間: 2021-12-23 11:47
这个可以有

作者: LXK2020 時間: 2021-12-23 11:48
这个可以有

作者: 甘草 時間: 2022-7-24 08:09
搭配得巧妙

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