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標題: 普洱茶五大坑爹谎言,游客最爱听 [打印本頁]

作者: vini08    時間: 2019-8-24 17:49
標題: 普洱茶五大坑爹谎言,游客最爱听
普洱茶有哪些猫腻?
来云南旅游的朋友们,伴手礼清单上一定少不了普洱茶。
身为云南特产一哥(鲜花饼不服),普洱茶经常是游客们扫货的对象。但作为一个没有接触过普洱的小白,你确定真的会挑选普洱茶吗?
这篇干货指南,让你5分钟就了解如何避坑,买到心仪的普洱茶!
普洱茶商套路大赏
“我这是十大名茶,产自xxx,卖完就没了,抓紧买吧!”
鉴定完毕,典型小儿科套路!这种初级套路可以屡试不爽的主要是:顾客不懂茶叶品种,店主可以随意以名茶为幌子偷梁换柱,然后以低价货冒充高品质茶叶。
“我家的茶是三十年老茶,品质绝对没得说!”
普洱茶的年份只是评判茶叶好坏的一个指标而已,品种,生长和保存环境这些都比年份更重要。一些老茶的保存条件无法保证,不良商家还会用新茶做旧,仿冒老茶。
“不苦不涩不是茶,喝着苦就对了!”
这句话能忽悠住很多人。茶确实都会有苦涩味,但好的茶苦涩味一般能化开,且有甘甜的回味,越好的茶化得越快,回得越快。如果茶叶苦涩后不回甘,而是长时间停留口内,就是劣质茶。
“这茶只有我家才有,别家你买不到”
为什么别家买不到?因为茶树是你家种的吗?就算真是你家的,普洱茶的“独家”“珍稀”等字眼跟品质好坏也是不能划等号的,更多是噱头而已。
“普洱茶可以减肥,我喝三个月瘦了20斤!”
让他瘦二十斤的是普洱茶吗?应该是泻药吧?如果普洱茶真的有那么神奇的功效,你身边就不会有那么多人每天为了减肥而发愁了~


两分钟了解普洱茶
什么是普洱茶?


普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成的茶叶。普洱茶分为生茶和熟茶两种类型。
普洱茶的益处和危害?


普洱茶能帮助消化,降血脂的功效基本是公认的,但更多的一些商家或自媒体吹嘘神奇功效就不太靠谱了。
网络上一直有普洱茶中的黄曲霉素会致癌的说法。实际上,普洱茶中的黄曲霉素一般都非常少,量不足以致癌。更多的黄曲霉素存在于发霉的茶叶中,所以发霉的普洱茶千万不要喝。
生茶好还是熟茶好?


普洱茶生茶跟熟茶的区别就是是否经过发酵的区别。生茶在采摘后直接被处理成为茶饼,茶色清亮,熟茶经过工艺发酵成熟,茶色深红。
至于说哪种好,完全要看个人的口味:从口感上来说生茶清凉解渴,解腻降火,更适合小云这种活力旺盛的年轻人儿;熟茶厚滑糯醇,口感温润,更适合保温杯棉裤老年人朋友。
总体来说,熟普的保健作用一定程度上优于生普。
普洱茶越贵越好喝吗?


不一定。如果不懂选茶,那花高价买来的茶也可能是劣质茶。
对普洱茶的口味每个人喜好不同,高价茶就好喝是不正确的。普洱茶不分价格高低营养价值都差不多,而且因为许多高价老茶储存条件复杂,挑选这些茶需要很多经验。所以不要迷信高价,只有适合自己的茶才是最好的。
普洱茶产地有何讲究?


普洱茶会以“山头”来划分产地,如著名的冰岛,南糯,景迈山等。对于小白来说,大概了解这些山头是可以的,但是不能迷信山头,因为同样的山头也有好茶和一般的茶。虽说不同山头的茶口感不同,但有很多商家会利用这一点做噱头,卖虚假宣传的茶叶。初学者两眼一抹黑,根本无法分辨。
古树茶就是好茶吗?


不一定。古树茶顾名思义指树龄长,但茶叶的生长受很多环境影响,比如土壤,气候,养护等,树龄只是一个片面指标而已。古茶树品种大多很传统,也不一定就比新培育的品种好喝。如果有些树品种本来就普通,即使生长了很久,口感也不会变好的。
什么人群不能喝普洱茶?


处于生理期,怀孕和哺乳期的不适宜喝普洱茶,老年人更适宜饮用熟茶,否则容易加重心脏和肾脏的负荷。
三招轻松分辨普洱优劣:
闻 看 品
熟普


看:茶色如枣不能黑如漆,艳红,褐色都正常,不可以是漆黑色。
闻:味道要清,普洱茶在发酵的过程中可能会产生陈香味,但不能有霉味。
品:回味温和,不可杂乱。好的普洱茶滋味常伴有醇和爽滑的口感,还有回甘。
生普


看:饼叶肥厚,泡开后茶梗舒展不碎,汤色清澈沉淀少就是好茶。但若茶汤鲜绿色则为新茶,中老年人不宜喝。
闻:有淡淡的清香味为佳,老茶则会伴有一股陈香。
品:好的生茶有“苦,涩,香,甜”的特点:冰岛茶苦味淡,化得快,好茶在苦过之后会有持久的甜味与回甘。如有“麻,酸,腥,燥”等感觉,就说明茶叶打过农药,或是晾晒,仓储工艺有缺陷,品质不佳。


作者: wsh517    時間: 2019-8-26 19:40
是否会的
作者: 1509246725    時間: 2019-11-4 22:55
茶的味道
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来云南旅游的朋友们
作者: long5609552    時間: 2019-11-22 17:21
喝不起呀
作者: fengtn222    時間: 2020-6-29 17:49
有淡淡的清香味




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