杨幕 發表於 2012-9-10 17:51:10

椒盐虾

食    材：鲜虾      葱      姜      蒜      红辣椒       菜椒
调味料：椒盐

做   法：1.食材都准备好，鲜虾处理好（去背部的泥线）
               2.葱姜蒜辣椒切碎备用
               3.油锅烧热，不用多少油
               4.倒入处理好的虾，平铺
               5.盖上锅盖一分钟（虾是活的，会乱跳）
               6.大火将虾两面煎焦黄（一面大概就一两分钟）
               7.加入切好的配料大火翻炒一分钟
               8.加适量的椒盐，翻炒均匀
               9.即可出锅




ssx51466 發表於 2019-7-20 17:03:36

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甘草 發表於 2019-7-22 09:52:18

好吃，美味

qwer177 發表於 2019-8-7 10:52:38

美食美味

jimdyh 發表於 2024-5-15 11:19:55

很多小吃店都有，也算是家常名菜了，关键是用什么虾来做
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